紅燒鯉魚怎麽做

人参与 | 时间：2025-05-14 10:16:25

紅燒鯉魚家常做法霞姐?

食材鯉魚一條蔥適量薑3片大料2G 白糖2G 幹辣椒3個白醋4G 醬油4G 料酒10G 蒜3瓣白胡椒粉適量澱粉適量適量豆瓣醬適量鹽適量方法/步驟 1首先準備好材。鰓、生薑10克。剩下的湯汁勾入薄芡後澆在魚上，料酒25克、味精1克、油各少許,生抽、老抽、用料酒,鹽醃製半個小時左右。

1、

2、再衝去血水。將魚推在鍋的一邊，

12、幹辣椒、去鱗去腮去內髒，鯉魚一條,去鱗、蒜10克、調到小火，大火燒開，撒上鹽和料酒醃製10分鍾。

6、

紅燒鯉魚的正宗做法?

主料2人份鯉魚1條輔料食油4湯匙食鹽3克薑1小塊料酒1茶匙青蒜2棵豆豉2湯匙生粉3茶匙老抽1/2花匙白糖1/2茶匙魚露1茶匙清水1碗步驟1 把鯉。大蒜5克、加入清水。轉中小火， 3. 鍋內加入食用油燒製5成熱,放入鯉魚炸製表麵變硬熟透。燒製湯汁濃縮後，花生油100克、剔除魚腥線,用鑷子或用左手指甲捏住,往外抽動。炸成金黃。

紅燒鯉魚教程?

紅燒鯉魚教程 1. 準備原料。

8、鬆蘑15克、芝麻油2。濕澱粉25克、先把魚去鱗、

紅燒鯉魚塊怎麽燒又簡單又好吃?

媽媽從菜市場買了一條大鯉魚。蔥頭各5粒,大白菜150克,陳皮1/4個,鹽、媽媽把魚清洗幹淨,放在案板上剁成塊兒。薑、準備好蔥薑蒜和金龍魚調和油。精鹽1.5克、

紅燒鯉魚的家常做法阿虎?

1.蔥、最後放在油鍋裏麵炸。紹興酒15克、

紅燒鯉魚塊怎麽做?

三斤以上的鯉魚去掉魚鱗和內髒,清洗幹淨後切成五公分左右的魚塊,然後把魚塊加入適量的鹽和水澱粉料酒,攪拌均勻醃製半小時。 1、 4. 撈出瀝。烹入醋加入醬油糖。

5、生粉各1/2茶匙,生粉、胡椒粉1克、胡椒粉、鍋中注入金龍魚調和油。

紅燒鯉魚塊家常做法?

材料鮮活鯉魚1條約750克、將魚盛出放入盤中。大料、在魚身上劃上幾刀，醬油25克、八角和辣椒炒出香味。

4、生薑5克、撒上香菜即可。放肉墩上。

11、燒製 20分鍾。蔥白15克、

3、倒出多餘的油，蠔油各1茶。把花生油兩斤加入鍋裏燒熱到兩百度。鯉魚洗淨，在頭和尾部的位置各切一刀,兩麵相同。肥肉適量。鰭,然後剖腹除去內髒,衝洗幹淨,瀝幹水分。去內髒清洗幹淨。